空心菜 250g/P

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中国野菜のエンサイです。
日本名は空心菜。その名の通り画像でも見れますよう
茎の中が空洞になっています。
日本で販売されているのは珍しくたまに物産館や道の駅にチラッと
見る程度のお野菜かと思います。
知名度は低いのですが食感がなかなかいけます!!
中が空洞だからといってフニャフニャしている食感だと思っていませんか?
全く逆でどちらかというとプリっとしたというか・・・コリっとしたというかそんな
食感です!全く伝えられませんが、一度食べてみてください!
中国野菜ですので油炒めに最適です!夏場の葉物が少ない中で色あいも
出せます♪一度食べたら癖になるかもしれません!
野菜セットにも入ります!

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