秋冬にんじん

販売価格
270円(税20円)
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人参の香り・甘味を感じて頂けたらいいなと思います。

にんじんは緑黄色野菜の代表格で、βカロテンが豊富!

βカロテンには抗酸化作用があり、がん予防や老化防止に効果的です。
また、体内で必要な分だけビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を丈夫にして、免疫力を高めてくれる優れもの。
皮に多く含まれるので、皮ごと食べるのがオススメです。
有機で作っていますのでぜひ、皮ごと食べてください。

私たちは、カレーやシチュー・豚汁等の煮込み料理や大きめに短冊切りした人参に片栗粉をつけて揚げたり、ピーラーでスライスした物を人参シリシリ風にしたりして食べています。
よろしければ、お試しください。

       

有機野菜畑について

       

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